LEADER 00000cam a2200517 i 4500 
001    1305920298 
003    OCoLC 
008    220326s2021    pl ach   b    000 0cpol c 
020    9788381913300|q(hardcover) 
020    8381913306|q(hardcover) 
040    HUL|beng|erda|cHUL|dHUL|dOCLCO|dOCLCQ|dCGP|dJBL|dCGU
       |dUtOrBLW 
042    pcc 
043    e-pl--- 
092    |fPOLISH|a338.7664153|bGAR 
100 1  Garbal, Łukasz,|d1976-|eauthor. 
245 10 Wedlowie :|bczekoladowe imperium =|bWeddle :|bchocolate 
       empire /|cŁukasz Garbal. 
246 3  Weddle :|bchocolate empire 
250    Wydanie I. 
264  1 Wołowiec :|bWydawnictwo Czarne,|c2021. 
300    499 pages :|billustrations, portraits, facsimiles ;|c22 cm
336    text|btxt|2rdacontent 
337    unmediated|bn|2rdamedia 
338    volume|bnc|2rdacarrier 
504    Includes bilbiographical references (pages 493-497). 
520    "Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku
       otworzył swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan 
       Wedlowie zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę
       i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, 
       przekraczającą wymiar finansowy - ich produkty stały 
       się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni 
       sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski 
       krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i 
       portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru. 
       Wedlowie musieli odnaleźć się w nowej rzeczywistości 
       społecznej - coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce
       na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników 
       domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem 
       nadeszła wojna, która zmieniła wszystko. Łukasz Grabal 
       przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych  mistrzów
       cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów 
       warszawskich fabrykanktów i hal fabrycznych, a przy okazji
       opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii."--Page 4 
       of cover. 
600 30 Weddle family. 
600 37 Weddle family.|2fast 
610 20 E. Wedel (Firm) 
610 20 E. Wedel (Firm)|xHistory. 
610 27 E. Wedel (Firm)|2fast 
650  0 Confectioners|zPoland|vBiography. 
650  0 Chocolate industry|zPoland|vBiography. 
650  0 Chocolate industry|zPoland|xHistory. 
650  1 Polish language materials. 
650  7 Chocolate industry.|2fast 
650  7 Confectionery.|2fast 
651  7 Poland|zWarsaw. 
655  7 Biographies.|2fast 
655  7 Biographies.|2lcgft 
655  7 Family histories.|2lcgft 
655  7 History.|2fast 
655  7 Family histories.|2fast 
655  7 Polish language materials.|2local