Description |
223 pages : color illustrations ; 27 cm |
Series |
Kuninarii︠a︡. Avtorskai︠a︡ kniga |
|
Кунинария. Авторская книга |
|
Kulinarii︠a︡ (ĖKSMO-Press (Firm))
|
|
Кулинария (ЭКСМО-Пресс (Firm)).
|
Note |
"Khleb*solʹ." |
|
"Хлеб*соль." |
Bibliography |
Includes bibliographical references and indexes. |
Contents |
[Kn. pervai︠a︡]. O zakuskakh, o solenʹi︠a︡kh, o selëdke, mi︠as︡nykh pripasakh, o pelʹmeni︠a︡kh, blinakh i gribakh, i dazhe ob olivʹe! -- kn. vtorai︠a︡. Supy, gori︠a︡chie bli︠u︡da iz mi︠as︡a i ptit︠s︡y -- kn. tretʹi︠a︡. Pirogi i kashi, varenʹi︠a︡, napitki osvezhai︠us︡hchie i sogrevai︠us︡hchie |
|
[Кн. первая]. О закусках, о соленьях, о селёдке, мясных припасах, о пельменях, блинах и грибах, и даже об оливье! -- кн. вторая. Супы, горячие блюда из мяса и птицы -- кн. третья. Пироги и каши, варенья, напитки освежающие и согревающие |
Subject |
Cooking, Russian.
|
|
Russian language materials.
|
Genre |
Cookbooks.
|
|
Russian language materials.
|
ISBN |
9785699897919 |
|
5699897917 |
|