Description |
1 online resource (1 audio file (2hr., 47 min.)) : digital. |
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digital digital recording rda |
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data file rda |
Access |
Digital content provided by hoopla. |
Cast |
Read by Kelu Robles. |
Summary |
En esta guía gastronómica se hace un recorrido por los platos más tradicionales de nuestra mesa. Se han incluido recetas de diferentes autonomías destacando aquellas que son más conocidas y aceptadas, aunque también se han seleccionado otras, tal vez menos conocidas fuera de su entorno, pero con la suficiente enjundia y valor como para merecer una difusión mayor. Sirvan estas páginas como homenaje a todas esas cocineras y cocineros anónimos que con el tiempo construyeron este patrimonio y deseamos sean de utilidad a la hora de ponerse manos a la obra entre fogones, pucheros y manjares. |
System Details |
Mode of access: World Wide Web. |
Subject |
Living |
Genre |
Audiobooks
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Added Author |
Robles, Kelu.
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hoopla digital.
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ISBN |
9788419129185 (sound recording : hoopla Audio Book) |
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8419129186 (sound recording : hoopla Audio Book) |
Music No. |
MWT15047383 |
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